31.10.2019 07:46 5014
8 советов по питанию, которые могут спасти больные почки
Больные почки не способны полноценно выполнять фильтрующую функцию.Поэтому рацион питания нуждается в значительной корректировке с учетом тяжести нарушения, установить которую может лишь врач. Итак, пациентам с проблемными почками рекомендуют:
Соль
Нужно максимально сократить употребление соли, поскольку уязвимые почки не могут выводить ее из организма должным образом.
В день максимальный уровень съеденной соли не должен превышать 3 грамма — это около четверти чайной ложки.
Белок
Стоит избегать обилия белка в рационе. Врачи считают, что небольшое снижение белка в рационе способно тормозить прогрессирование некоторых заболеваний почек.
Так стоит поступить с молоком, молочными продуктами, мясом, яйцами (съедать не более одного в день). Дело в том, что молоко и молочные продукты богаты не только белком, но также фосфатом и калием — веществами, с которыми больные почки справиться не могут. Показано лишь полстакана молока в день.
Сыры
При заболеваниях почек стоит отдавать предпочтение белым сырам типа моцарелла, избегая твердых.
Орехи и сухофрукты
Полезные орехи и сухофрукты при заболеваниях почек будут лишь вредить, поскольку в них много фосфатов и калия.
Картофельные чипсы
Категорически запрещенный продукт. Эта вредная для всех людей еда особенно опасна для пациентов с заболеваниями почек. Соленое, фосфатное и калиевое содержание может провоцировать ухудшение здоровья.
Овощи лучше приготовленные
Готовка поможет снизить содержание калия в пище. Также с этой целью во время приготовления пищи полезно менять воду.
Фрукты
Также лучше употреблять в обработанном виде — запеченные или консервированные.
Жидкость
Нужно употреблять умеренно, не больше 1-1,5 л в сутки. Также из напитков рекомендуют некрепкий или травяной чай, разведенные водой фруктовые или овощные соки.
Источник: http://4girls.news