Назвали лучшие марки кефира

Не все кисломолочные напитки одинаково полезны.

В Роскачестве проверили кефир 11 торговых марок и выбрали лучший из них. Кефир проверили по 35 параметрам качества и безопасности — на наличие вредных микроорганизмов, металлов, примесей, другое.

Самую высокую оценку в 5 баллов получили торговые марки «Ярмолпрод», «Молочная благодать», «Свитлогорье». За ними идут «Бежин луг» и «Веселый молочник» (по 4,89 балла), «Дмитрогорский продукт» (4,82 балла), «Амка», «Белое облако», «Волжские просторы», «Из Вологоды» (по 4 балла). На последнем месте оказался кефир «Пискаревский» (2,5 балла).

Ни в одном их представленных на анализ кефиров не нашли превышения допустимого уровня опасных радионуклидов, хлорорганических пестицидов и тяжелых металлов.

Следы антибиотиков нашли в кефире десяти торговых марок. Однако обнаруженное количество не превысило установленных законом норм.

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram.
Источник: http://4girls.news