Подсчитали количество поддельного кефира в России

Всего проверили 47 образцов кисломолочного напитка.

Эксперты Роскачества выявили 10% случаев фальсификации кефира в ходе проверки 47 образцов торговых марок, продающихся в России.

Кефир поверили по 35 параметрам качества и безопасности. В том числе, на наличие тяжелых металлов, бактерий и других вредных микроорганизмов, растительного жира.

При этом во всех образцах не нашли радионуклидов и хлорорганических пестицидов. Содержание тяжелых металлов в образцах также не превышало предельно допустимого уровня.

Будь в курсе самых интересных новостей от MOS.NEWS, подписывайся на наш Instagram.
Источник: http://4girls.news