Россиян травят картофелем с кадмием

Регулярное употребления в пищу продуктов с большим содержанием кадмия негативно влияет на работу печени и почек, а также приводит к изменениям в костях.

Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» совместно с Россельхознадзором проверил качество картофеля из пяти торговых сетей — «Ашан», «Пятерочка», «Дикси», «Билла» и «Магнит». В четырех образцах содержится повышенное количество тяжелого металла кадмия. Исключением стал «Магнит».

Количество тяжелых металлов в сельхозпродукции зависит от загрязненности почвы, применяемых минеральных удобрений и состояния окружающей среды. Регулярное употребления в пищу продуктов с большим содержанием кадмия негативно влияет на работу печени и почек, а также приводит к изменениям в костях.

В большинстве образцов специалисты обнаружили и другие несоответствия ГОСТу. В «Пятерочке», «Магните» и «Билле» продавали проросший картофель, в «Ашане» с признаками увядания. Клубни из «Пятерочки» и «Ашана» пахли гнилью и имели черную сердцевину.

Все образцы содержали грибок.

Будь в курсе новостей, подписывайся на наш Telegram.
Источник: http://4girls.news