Выяснили, какие болезни боятся сала

А также сколько его нужно есть, чтобы не переусердствовать.

Сало всегда было краеугольным камнем среди диетологов. В разные времена ему приписывали то целебные, то губительные для организма свойства. Что же здесь правда? Последние исследования ученых показали, что в этом жирномпродукте содержится большое количество питательных микроэлементов, полезных веществ и витаминов.

Да, действительно: никто не спорит, что в 100 граммах содержится 89% жира. Однако именно этот продукт при условии его дозированного употребления способен принести огромную пользу для организма.

Дело в том, что жиры, содержащиеся в сале, способны улучшить работоспособность головного мозга, что в свою очередь, снижает риск возникновения болезни Альцгеймера. Это сложнейшее заболевание центральной нервной системы, которому присущи такие симптомы как потеря памяти и логического мышления, заторможенность речи.

Недуг представляет собой форму деменции (лат. dementia — безумие). Это сложнейшее заболевание центральной нервной системы, которому присущи такие симптомы как потеря памяти и логического мышления, заторможенность речи. Это приобретенное слабоумие, стойкое снижение познавательной деятельности с утратой в той или иной степени ранее усвоенных знаний и практических навыков.

Помимо этого, кусочек сала в день снизит риск развития рака благодаря содержащимся в нем антиоксидантам.

Все дело в лецитине. Вещество оказывает благотворный эффект на сердечно-сосудистую систему.

Однако следует соблюдать безопасную норму. Для благотворного эффекта порция должна составлять 1 на 1 см в день. Съедать ее необходимо с хлебом и зеленью.

Существуют и исключения. Людям, страдающим ожирением, болезнями печени и сердечно-сосудистой системы сало противопоказано.

Будь в курсе новостей, подписывайся на наш Telegram.
Источник: http://4girls.news