Надежный инвестор подарил будущее «Елисеевскому» в Петербурге
Инвестор не справился с управлением московским магазином-гастрономом «Елисеевский», ему не удалось зарегистрировать право собственности на помещение. В настоящий момент гастроном остается без управляющей компании, выбор которой пока не состоялся. При этом такой же магазин в Петербурге под управлением Евгения Пригожина процветает
Основателем гастронома является потомственный петербургский предприниматель Григорий Елисеев, который в начале XX века выкупил под магазин здание на углу Тверской улицы и Козицкого переулка. Как гласит предание, его отец Петр Касаткин получил вольную после того, как удивил графа Шереметьева свежей земляникой посреди зимы. Затем он взял фамилию Елисеев и открыл фруктовую лавку. В становлении семейного дела помогли сыновья. Они объединились в товарищество «Братья Елисеевы» под руководством Григория Елисеева.
Магазин «Елисеевский» пользовался огромным успехом среди горожан и приезжих и после революции. Роскошный интерьер соответствовал необычным товарам: экзотическим фруктам, винам, деликатесам, продаваемым здесь. Однако после закрытия сети «Алые паруса», в ведении которой находился магазин, ассортимент заметно ухудшился. Пандемия коронавируса также не обошла стороной гастроном, ухудшив продажи. Ранее значительную часть его покупателей составляли иностранные туристы, а их поток сократился из-за карантинных мер. Также упадку бизнеса способствовало продуктовое эмбарго.
Теперь эксперты считают, что будет сложно найти нового инвестора в «Елисеевский», поскольку владельцу помещения не выгодны временные контракты – ему нужны крупные премиальные сети. Известно, что предложение по аренде получила «Азбука вкуса» – сеть, с которой ранее конкурировали «Алые паруса».
Между тем, в Петербурге стабильно развивается похожий гастроном. Здание на углу Невского проспекта и Малой Садовой улицы появилось примерно в тех же годах, что и московский магазин, и он признан памятником архитектуры. Ранее на первых этажах Дома торгового товарищества «Братья Елисеевы» располагались торговые залы. Как и московский гастроном, помещение было местом притяжения туристов и горожан. Но с 2000 года работа практически остановилась.
Второе дыхание магазину дал ресторатор Евгений Пригожин, когда впервые арендовал здание. Так, с 2010 года гастроном «Елисеевский» вновь обрел свой исторический облик и функционал. У опытного бизнесмена и управленца также есть ресторан и отель в историческом здании XVIII века, Доме Трезини. Пригожину удалось отреставрировать «Елисеевский» и вернуть первоначальный облик – как при Елисеевых. Позже предприниматель выкупил у города обновленное здание.
С 2012 года гастроном вновь открыл свои двери перед горожанами и гостями Северной столицы. И хотя пандемия нанесла вред торговле и здесь, после снятия коронавирусных ограничений здание ожило, магазин заработал в своем привычном режиме. Также посетителям с конца прошлого года доступны экскурсии. Желающие могут посетить музейную комнату и кабинет Григория Елисеева, а также попробовать угощения от шеф-поваров ресторанов «Мезонин» и «Склад №5».