05.11.2021 11:59 7382
Россияне основательно потратились на шашлыки в нерабочие дни
Рост продаж продукции для приготовления шашлыка аналитики отмечали еще с октября, но пик продаж пришелся на нерабочие дни.Только объем продаж древесного угля в октябре-2021 по сравнению с прошлым годом вырос на 15%. Готовых наборов либо порций мяса было куплено на 23% больше, чем год назад, причем рос продаж выпал именно на нерабочие дни, — передает результаты Такие данные исследования сервиса «Чек Индекс» РИА Новости.
В топе продаж – шашлык из свинины и курицы. Высокий сезон продаж такой продукции свидетельствует о росте спроса на такую продукцию со стороны дачников и горожан, уехавших за пределы городов во время нерабочих дней. Схожая ситуация наблюдалась в период первого этапа пандемии весной 2020 года, — отмечают аналитики.
Средний чек на готовый набор шашлыка составляет 356 рублей, на комплект шампуров — 642 рубля, по мангалу — 860 рублей, по древесному углю — 273 рубля.
Таким образом, средний чек затрат на полный набор составляет 2,1 тыс. рублей.
Источник: http://gos.news/