18.11.2020 12:26 3852
У текилы в России могут возникнуть проблемы с продажей
Текила может уйти с рынков России и других стран ЕАЭС после вступления в силу технического регламента о безопасности алкогольной продукции.Как пишут «Ведомости», все дело в том, что по правилам метанола в алкогольной продукции должно содержаться не более 0,05%, а мексиканские законы допускают содержание метанола до 0,3%. При этому, в регламентирующем документе нет понятий «текила» и «мескаль», и посол Мексики Норма Пенсадо попросила включить их в регламент.
Партнер юридической компании Claims Игорь Невзоров отметил, что технология производства текилы в Мексике строго регламентирована. И именно метанол придает напитку характерные вкус и аромат, а его содержание безопасно для здоровья. Новый технический регламент должен был вступить в силу 9 января 2021 года, но этот срок перенесли на год. До конца апреля 2021-го документ доработают и внесут в него ряд изменений.
Текилу производят из ферментированного сока голубой агавы в нескольких штатах Мексики по стандартам Consejo Regulador del Tequila.
Источник: http://gos.news/