Диетолог объяснила, почему к финикам нужно относиться с осторожностью

Финики - не только вкусный, но и полезный продукт, который оказывает благотворное влияние на организм, подчеркивает врач-диетолог и нутрициолог Анжелика Дюваль.

Она утверждает, что важно не только количество, но и качество употребляемых фиников. Плоды финиковой пальмы содержат много пищевых волокон, которые способствуют здоровью кишечника и микрофлоры, подчеркивает специалист. Кроме того, они могут помочь улучшить сон и состояние кожи.

По словам Дюваль, финики являются ценным источником энергии из-за их высокой калорийности. Однако важно помнить, что избыток этих плодов в рационе может привести к набору лишнего веса. Поэтому важно уметь правильно выбирать и употреблять финики, чтобы получить максимальную пользу для здоровья.

Финики - это продукт, который может быть полезным для здоровья, но стоит помнить, что они содержат большое количество сахара. Это может вызвать осложнения для желудочно-кишечного тракта, как предупредила Дюваль.

По мнению специалиста, для лучшего усвоения фиников и предотвращения негативных последствий для ЖКТ, их стоит употреблять либо отдельно, либо в сочетании с другими фруктами и овощами.

Для избежания метеоризма и перегрузки желудочно-кишечного тракта, рекомендуется съедать три-четыре финика в день, особенно в первой половине дня. Важно избегать употребления фиников перед сном, чтобы избежать нагрузки на ЖКТ во время ночного переваривания сахара.

Диетолог подчеркивает, что для людей с сахарным диабетом важно получить разрешение от врача перед употреблением финиковой пальмы. Кроме того, она рекомендует обращать внимание на срок годности продукта при его приобретении. Помимо этого, специалист советует отдавать предпочтение темным плодам без липкого и маслянистого слоя на поверхности.

Важно помнить, что финики должны быть высушены, а не вымочены в сахарном сиропе, как подчеркивает диетолог. Этот момент можно легко определить визуально: если плоды кажутся липкими и покрытыми маслянистым слоем, это может свидетельствовать о том, что они были вымочены.

Следует учитывать, что правильный выбор фиников поможет избежать негативных последствий для здоровья. Важно следить за качеством продукта и при необходимости проконсультироваться с врачом, чтобы избежать осложнений при сахарном диабете.

Эксперт по питанию Дюваль поделилась интересной информацией о финиках. На самом деле, на сахаре вырастает большое количество бактерий и грибков за время транспортировки продукта и его хранения в магазине. Часто при вымачивании еще и косточка удаляется, и у бактерий появляется прекрасный доступ внутрь.

Темные финики предпочтительнее светлых, так как последние, скорее всего, собирали незрелыми. Это может повлиять на содержание питательных веществ и уровень зрелости фруктов.

Для минимизации риска заражения болезнетворными микробами, Дюваль рекомендует тщательно мыть финики перед употреблением. Этот простой шаг поможет избавиться от потенциально опасных микроорганизмов, размножающихся на поверхности плодов.

Источник и фото - ria.ru