Лавандовый сыр и другие вкусности предложат гостям «Золотой осени»

В первую очередь, это праздник для гурманов.

Гостям фестиваля «Золотая осень» предложат попробовать самые разные блюда, сообщает оргкомитет «Московских сезонов». В меню вошли самые вкусные и необычные продукты и блюда.

На Красной площади продают мед, кедровые орешки, натуральные сиропы, папоротник, вологодское масло и другие молочные продукты, кебабы из дагестанской баранины, сибирские рыбные копчености, многое другое.

В ресторанных шале можно отведать пичаевскую тыкву с мясом, которую тушат около 17 часов, из-за чего блюдо получается особенно нежным, тамбовский окорок с соусом из лесных ягод, тыквенный суп с ревенем и корицей, пирожки. Татарская кухня представлена эчпочмаком с курицей, пловом, мантами с говядиной и тыквой.

На площади Революции можно найти самые разные фермерские сыры.

На площадках на ул. Городецкая, ул. Святоозерская и Ореховый бульвар гостям предлагают копченую рыбу с севера России.

На ул. Профсоюзная будет представлен самый большой выбор продуктов из козьего молока: сыр с прованскими травами, йогурты из козьего молока, сметана, много другое. На площади Славы предлагают козий сыр с трюфелем и лавандовый козий сыр.