27.07.2024 06:05
1119
![](/bitrix/templates/freepixel_template/images/news-view.png)
Роспотребнадзор перечислил правила выбора и покупки арбуза
![Роспотребнадзор перечислил правила выбора и покупки арбуза Роспотребнадзор перечислил правила выбора и покупки арбуза](/upload/resize_cache/iblock/7c4/300_0_1/qby6qab4u9qc788lucvdsotfdypuuc6r.jpg)
Не следует покупать арбузы вдоль дорог, так как они могут содержать тяжелые металлы, а также продукты, не прошедшие санитарную экспертизу.
Места продажи должны быть огорожены, арбузы накрыты тентом и храниться на специальных стеллажах. Вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части запрещено из-за риска размножения вредных микроорганизмов. Зрелый арбуз имеет яркий цвет корки и желто-оранжевое пятно на боку. Спелый арбуз при ударе издает звонкий звук и имеет твердую блестящую корку.
Источник и фото - ria.ru