Установили смертельную опасность риса

Может, стоит есть этот продукт пореже.

Регулярное употребление риса повысить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование Манчестерского и Салфордского университетов на эту тему опубликовано в журнале Science of the Total Environment.

Эксперты наблюдали за любителями риса и установили, что 25% из них были подвержены более высокому риску смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты предположили, что дело в том, что рис способен накапливать в себе мышьяк, употребление которого даже в малых дозах является причиной тысячей преждевременных смертей каждый год.

Ученые советуют заменить часть риса в рационе другими крупами.

Будь в курсе, подписывайся на наш Instagram.