В России утвердили первый ГОСТ для фермерской продукции

Москва, 13 августа - РИА Новости.

В России утвержден первый ГОСТ для фермерской продукции, как сообщили в Роскачестве. Новый стандарт был разработан Роскачеством в рамках профильного технического комитета по стандартизации № 347 "Услуги торговли" и начнет действовать с 1 января 2026 года. Этот стандарт определяет общие требования для маркировки фермерской продукции в соответствии с Федеральным законом о крестьянском (фермерском) хозяйстве, что способствует продвижению продукции фермеров. Важно отметить, что новый стандарт основан на принципах максимальной честности и прозрачности в общении с потребителем. Четкая визуальная идентификация фермерских зон на полках магазинов, понятная и достоверная информация о производителе (название хозяйства, местонахождение), составе продукта и его особенностях направлены на осознанный выбор потребителя. Цель стандарта - обеспечить покупателя уверенностью в том, что он поддерживает малого отечественного производителя и приобретает фермерскую продукцию. "Новый национальный стандарт направлен на четкое разграничение полки для настоящих фермерских товаров и поддержку малых отечественных сельхозпроизводителей. Главная цель нового документа - создание прозрачной и честной среды как для покупателей, так и для малых сельхозпроизводителей России", - прокомментировала изменения заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева. "Утверждение стандарта является важным шагом в обеспечении достоверности информации о фермерской продукции. Документ устанавливает общие требования к идентификации и маркировке продукции, что способствует повышению прозрачности рынка и защите интересов как производителей, так и потребителей", - отметил руководитель Росстандарта Антон Шалаев.

Источник и фото - ria.ru