Москвичам рассказали, как выбирать при покупке грибы

Наступает пора самой вкусной жареной картошечки. Даем советы, как не испортить себе не только аппетит, но и здоровье.

При покупке грибов необходимо внимательно их рассмотреть. Грибы должны быть чистыми, матовыми, без темных пятен и слизи. Если они находятся в упаковке, то на ее стенках не должно быть капель влаги, сами грибы должны быть сухими, ни в коем случае не влажными. Такие рекомендации потребителям дали в комитете по ветеринарии Москвы.

Грибы рекомендуют покупать чистые, матовые, без темных пятен и слизи.

Также грибы должны быть упругими, с плотными шляпками и ножками, после надавливания на них не должно оставаться вмятин. Рыхлость — верный признак испорченных грибов.