Сфера школьного питания показала удивительные тенденции развития | Авторские колонки
Добавить MOS.NEWS в ваши источники в Яндекс-Новости

Авторские колонки

назад
свободный журналист

Сфера школьного питания показала удивительные тенденции развития

Сфера школьного питания показала удивительные тенденции развития
В Москве более 900 представителей заказчиков и поставщиков столицы подвели итоги осуществления госзакупок в ушедшем году в рамках  конференции «Контрактная система города Москвы. Итоги 2017 года».
На мероприятии предпринимательскому сообществу рассказали об успешном опыте сотрудничества бизнеса и города, о методах поддержки промышленности, последних тенденциях в госзакупках и обозначили приоритеты развития на ближайшую перспективу. «Программа-максимум на ближайшие несколько лет – сделать участие в процедурах и заключение в контрактах доступным с мобильного телефона», – сказала Анна Катамадзе, заместитель руководителя Федерального казначейства.

Анализ итогов работы контрактной системы показал, что регионами-лидерами среди поставщиков стали предприниматели из Московской области. В топ по объему заключенных контрактов также вошли представители бизнеса из Санкт-Петербурга, Краснодарского края, Нижегородской, Оренбургской и Рязанской областей, Татарстана и Карачаево-Черкесской Республики. Основными «закупочными» сферами стали строительство, капитальный ремонт и техническое обслуживание, поставки лекарственных препаратов и изделий медицинского назначения, социальное питание.

В рамках мероприятия экспозиционные стенды разместили федеральные и городские органы власти Москвы как регулятор в сфере закупок и торгов. Здесь же состоялась презентация продукции производителей-участников столичного рынка закупок.

Немалое внимание привлек стенд Департамента образования Москвы, в частности благодаря интересной и инновационной экспозиции Ассоциации предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения. Основная направленность организации – контроль за производством продуктов питания и участием предприятий в госзакупках, повышение квалификации и обучение сотрудников, а также реализация программ здорового питания. Поэтому в первую очередь на выставке были представлены новинки буфетной продукции, а также усовершенствованная линия раздачи готовых блюд. Удалось Ассоциации и удивить посетителей конференции. На стенде, «работал» настоящий робот Лаврентий, правда, не из металла, а в виде 3-D проекции. Он стал персональным гидом по питанию и рассказал все о школьном меню.

Столице есть чем гордиться в сфере организации соцпитания. Отлаженному процессу в отрасли предшествовал переход в сторону коммерческого аутсорсинга. Крупные комбинаты с проверенной репутацией взялись обеспечивать школьников и дошколят качественной едой, соответствующей всем нормам СаНПиНа. Предприятия оснащены собственными микробиологическими лабораториями, где проверяется как поступающее сырьё, так и готовые блюда. А оборудование полностью соответствует современным требованиям.

Сегодня комбинаты предоставляют для школьных столовых два вида меню: основное для льготного питания и альтернативное для буфетов. По желанию, к основным блюдам ученики могут приобрести  различные лакомства и выпечку в буфете или, например, полезные и гипоаллергенные снэки в киосках правильного питания «Здравушка». Кстати, теперь столовые стали не только местом для перекуса, но и полноценным рекреационным и творческим пространством, превратившись в школьные рестораны. Яркие росписи на стенах сменили унылую обшарпанность, благодаря совместному проекту Департамента образования и операторов питания «Мой школьный ресторан».

И на сегодняшний день, по мнению представителей власти и общественников с уверенностью можно заявить о стабильной положительной динамике развития отрасли соцпитания.
Предыдущая материал Следующая материал
вверх

Загрузка плеера
261094 (за 24 часа)

Так же смотрите

Спорт в Троицке
ТИНАО
23.06.2022 100
Спортсмен из Троицка на Кубке России по лыжероллерам.
«Мы — поколение будущего» а Десеновском
ТИНАО
23.06.2022 87
Программа в библиотеке № 260.
Троицк: «Голос» приглашает
ТИНАО
23.06.2022 122
Летняя мастерская в троицком Центре культуры и творчества.
«Ручные» депутаты Беглова приняли закон о прибавке к зарплате госслужащих
Санкт-Петербург
23.06.2022 222
Петербургский парламент одобрил законопроект, позволяющих поднять городским чиновникам и депутатам зарплату – с 1 января 2023 года губернатор Петербурга, его заместители, главы и сотрудники комитетов и прочих подведомственных Смольному учреждений будут получать надбавку «за особые условия труда» в виде двух окладов
Galaxy S23 Ultra не получит датчик ISOCELL HP3 на 200 МП
Аналоги
23.06.2022 173
Компания Samsung представила 200-МП датчик изображения ISOCELL HP3. Говорили, что он может появиться в будущем смартфоне Galaxy S23 Ultra в качестве альтернативы 108-МП HM3. Но эта информация, видимо, не является правдой.
Квартал MainStreet достроен на Кутузовском проспекте
ЗАО
23.06.2022 185
На Кутузовском проспекте завершено строительство квартала MainStreet. Площадь проекта составила 60 тысяч квадратных метров, включая апартаменты, паркинг и объекты инфраструктуры на первых этажах.
Кондиционеры
Продажа отопительного и климатического оборудования с установкой. Добавить свой сайт
Сервис помощи студентам
Интернет-сервис помощи студентам. Экспертная консультация по всем предметам. Сдай экзамены на 5! Добавить свой сайт


Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры


ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS