Питание в школе: сказ о том, как у КСП Красносельского района 900 поваров работало

Согласно протоколам конкурса выяснилось, что комбинат набрал низкое количество баллов на этапе квалификации. Сомнения у комиссии вызвал и факт трудоустройства в КСП Красносельского района 84 заведующих производством, половина из которых даже не имели дипломы о высшем образовании. Дипломы отсутствовали и у двух технологов предприятия. Ошеломляющей была информация и о количестве поваров, указанных в заявке – 898 человек. При этом в июне прошлого года, когда комбинат выиграл аналогичный конкурс в школе Пушкинского района, число поваров было 200 человек. В сентябре их стало уже 327, в октябре – 358, в декабре – 606, ну а к концу года – почти 900. На сайте о поиске работы до сих пор висит открытая вакансия для поваров. Работникам предлагается зарплата от 30 тысяч рублей, что эквивалентно 35 млн рублей в месяц на штат поваров и налоговые вычеты. Хотя месячный оборот КСП Красносельского района по обеспечению школьников двух районов составляет 31,3 млн рублей. Не нужно быть экономистом, чтобы понять, что месячного оборота комбината не хватает даже на зарплату поваров, не говоря уже о закупке продуктов, оплате автотранспорта и других производственных нуждах. Почему же так вышло?

Дело в том, что выигрывая конкурсы, комбинат отдавал его на исполнение субподрядам. Так, возможно, руководство пыталось избежать банкротства. Ещё одна махинация комбината требует дополнительных проверок, например, сверка поваров и их истинных работодателей.