Прокурор Красноярского края предложил меры по улучшению качества обедов в школах

Накануне состоялась открытая пресс-конференция на тему «Отравление в школе. Что делать сейчас и что делать навсегда?», которую организовали сотрудники «Общероссийского народного фронта». На ней выступил прокурор Красноярского края Александр Лейзенберг

В ходе выступления он предложил ряд мер, которые могут помочь комбинатам социального питания по всей стране в борьбе с некачественными продуктами, а также поделился информацией о ситуации с отравлениями школьников в образовательных учреждениях Красноярска. Лейзенберг акцентировал внимание на необходимости разработки регионального стандарта безопасности в школах и детских садах.

По его мнению, нужно ввести в госпрограмму развития образования показатель «качество и безопасность питания», с помощью которого можно будет оценить результативность использования субсидий. Через него давалась бы оценка местным органам самоуправления для дальнейшего принятия соответствующих решений.

Кроме того, спикер предложил создать региональный правовой акт, регламентирующий межведомственные взаимодействия учебных заведений и их учредителей, органов государственной власти и местного самоуправления, а также министерств здравоохранения и образования.

Также он предложил заняться усовершенствованием системы общественного контроля с помощью эффективного взаимодействия с комитетами родителей

«Я скажу откровенно, большую часть информации, оперативно, мы получали из родительских чатов, куда мы «внедрились», — рассказал Лейзенберг.

Он подчеркнул, что рационально установить специальные требования к закупке продуктов питания в медицинские, социальные и образовательные учреждения. Помимо этого, предусмотреть создание федерального реестра поставщиков продукции в вышеупомянутые организации.

«Это необходимо, поскольку зачастую в регионах не хватает собственных производителей, приходится привлекать и соседей и из дальних субъектов», — пояснил он.

При рассмотрении всех инициатив Лейзенбернга на примере Петербурга можно прийти к выводу, что они смогут помочь бороться с некачественной продукцией и отравлениями в образовательных учреждениях.

Например, показатель «качество и безопасность питания» смог бы помочь в борьбе с пищевыми картелями. Напомним, за последние несколько лет в Санкт-Петербурге удалось выявить шесть картельных сговоров на рынке социального питания. Один из наиболее крупных сотрудники Федеральной антимонопольной службы обнаружили в 2019 году в Колпино. Он получил название «колпинский картель». В его состав входили восемь поставщиков, которые «поделили» между собой рынок соцпитания. Организации предварительно договаривались о цене и составляли коммерческие предложения, обеспечивающие победу заранее выбранного поставщика.

Предложение по усовершенствованию системы общественного контроля и работу с родительскими комитетами представляет не меньший интересе. Стоит отметить, что подавляющее большинство проверок на предприятиях проводится после жалоб родителей на плохое качество питания или на конкретного поставщика. Например, недавно стало известно о массовом отравлении воспитанников детского сада №60. Питанием его обеспечивал комбинат «Альфа-Провиант». Данный инцидент приобрел широкую огласку благодаря сообществу «Школьный ревизорро», которое опубликовало новость. При этом не каждая администрация вовремя реагирует на жалобы. Так, родители жаловались на оператора «Артис-Детское питание», однако должной реакции не последовало.

Подводя итог, можно сказать, что предложенные нововведения крайне необходимы в современных реалиях, так как они помогут в борьбе с некомпетентными поставщиками питания в образовательные учреждения РФ.