Цивилев назвал главные пробелы в системе детского питания Петербурга | Новости MOS.NEWS
Чт, 28 марта €99.71 $92.26
zen-yandex

Санкт-Петербург

назад

Цивилев назвал главные пробелы в системе детского питания Петербурга

Цивилев назвал главные пробелы в системе детского питания Петербурга
Депутат Законодательного Собрания Петербурга Алексей Цивилев, ранее выступавший за создание мобильных лабораторий, целью которых должно стать предотвращение случаев отравлений в городских образовательных учреждениях, рассказал о своей инициативе в ходе прямого эфира. Также он поделился впечатлениями от инспекции детского сада №34, подводя итоги проверки

Цивилев указал на определенные трудности в случае проверок членами родительских комитетов. Поскольку на кухне не прекращается процесс приготовления пищи, не у каждого родителя есть санитарная книжка, а в помещении довольно тесно, это затрудняет инспекцию. В такой ситуации единственным способом проверки остается назначение ответственного лица, который проведет «экскурсию» для родителей, но тогда этот работник не сможет в это время выполнять свои прямые обязанности.

При этом, отметил парламентарий, контроль качества со стороны представителей детей очень важен. Но у них нет с собой лабораторий и необходимого оборудования для забора проб и смывов с еды.

Учитывая это, депутат высказался в пользу проверок с использованием микролабораторий. Именно они могут показать наиболее полную картину: насколько хорошо моют ножи, нет ли соприкосновения рыбы и овощей, как очищают разделочные доски. Цивилев также добавил, что Минпровсещения выпустило рекомендации по допуску родителей в школьные столовые. Однако и к ним есть определенные вопросы.

Проблема качества питания в последнее время наиболее актуализировалась в Северной столице из-за возросшего количества жалоб на пищекомбинаты.

В частности, много претензий адресовано к поставщику АО «Артис-Детское питание» (91 жалоба). Большинство недовольных родителей указало на неудовлетворительные вкусовые качества блюд. Паблик в соцсети «ВКонтакте» поставил предприятие на первое место в антирейтинге компаний на основании количества жалоб.

Один из самых громких скандалов, связанных с «Артис», произошел в апреле. Ученик школы №93 Пушкинского района обнаружил в супе, судя по всему, «сырое мясо». Родитель школьника опубликовал фотографию этого блюда, заявив, что это недопустимо, поскольку в такой еде могли быть паразиты.

На фоне подобных инцидентов предложение Цивилева о внедрении мобильных лабораторий выглядит эффективной мерой. Такое оборудование способно выявить не только очевидные нарушения, но также и те, что недоступны человеческому глазу.

предыдущая новость следующая новость
вверх
ПОМОЩЬ ОТ MOS.NEWS
Вы можете воспользоваться возможностями Медиахолдинга MOS.NEWS чтобы решить моментально любой юридический вопрос, использование данной возможности бесплатное. Добавить свой сайт

Госдеп утверждает, что США предупреждали Россию об угрозе теракта
Общество
28 марта 2024 63
Предупреждение о террористической атаке, переданное США России перед инцидентом в "Крокусе", стало предметом о...
РКН может обсудить предложение по Telegram-каналам, вербующим террористов
Общество
28 марта 2024 44
Борьба с терроризмом в сети становится все более актуальной проблемой.
Путин призвал уделить внимание экологии при развитии туризма на Байкале
Туризм
28 марта 2024 42
Владимир Путин заявил, что Байкал - общемировое достояние, и при развитии туризма на озере необходимо уделить внимание э...
СЗАО
28 марта 2024 54
Сотрудники МЧС выявили мошенников, которые под видом кинологов пытались проникнуть на место аварийно-спасательных работ ...
САО
28 марта 2024 43
Персонал МЧС России выявил мошенников, представлявшихся кинологами, находившихся на закрытой территории после теракта в ...
Инвесторы вложат 1,5 триллиона рублей в рамках проекта "Пять морей"
Общество
28 марта 2024 47
В рамках проекта "Пять морей" инвесторы планируют вложить 1,5 триллиона рублей, а государство дополнительно вы...

Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры


ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS