Подмосковье инвестирует более 7 млрд рублей в развитие хлебопекарной отрасли

Московская область, занимающая первое место в России по производству хлеба и хлебобулочных изделий, планирует привлечь более 7 млрд рублей инвестиций в отрасль в 2026-2028 годах, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Виталий Мосин.

По данным пресс-службы подмосковного Минсельхозпрода, в 2025 году в Подмосковье произвели более 658 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, что на 1,3% больше, чем в 2024 году. За январь-апрель 2026 года выпуск продукции в этой категории увеличился на 5,7% и составил почти 223 тыс. тонн.

«Хлеб всегда был и остается продуктом стратегического значения и основой продовольственной безопасности страны. В Подмосковье на реализацию ключевых проектов в отрасли в 2026 – 2028 годах планируется привлечь более 7 миллиардов рублей», — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин.

Среди проектов — реконструкция производства компании «Восход» в Мытищах с установкой багетно-чиабатной линии (инвестиции — более 220 млн рублей, создание 56 рабочих мест). Компания «Багерстат Рус» реализует в Егорьевске два проекта модернизации на 4,4 млрд рублей, которые позволят создать 132 рабочих места. ООО «Гипфель» в Подольске вложит 2,5 млрд рублей в модернизацию производства, что даст 92 новых рабочих места и позволит увеличить выпуск на 12,8 тыс. тонн в год.

На долю Подмосковья приходится 32,3% производства хлеба в ЦФО и более 11% по стране. В число ведущих предприятий отрасли входят Раменский комбинат хлебопродуктов, «Коломенское поле» и «Серпуховхлеб».

Работа по поддержке хлебопекарнях производств в регионе ведется в соответствии с задачами нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Фото: пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья