Сенатор предложила оставить пиццу в школах
МОСКВА, 6 ноя — РИА Новости.
Сенатор Наталия Косихина предложила не убирать пиццу из школьных столовых, а готовить ее из качественных местных продуктов, используя при этом тесто, подходящее и для пирогов.
Ранее советник президента России Елена Ямпольская выступила с предложением заменить пиццу в школах блюдами русской кухни, подчеркнув, что дети должны знакомиться с богатой гастрономической традицией своей страны.
«Сейчас вокруг пиццы в школьном меню идут споры, и звучат разные точки зрения: кто-то считает, что этому блюду не место в рационе учеников, а кто-то, наоборот, не видит в нем ничего плохого. Я же уверена, что исключать пиццу из школьного меню не нужно», — сказала политик РИА Новости.
По ее словам, для школьной пиццы можно использовать то же тесто, что и для пирогов.
«Начинку для пиццы тоже можно делать из свежих качественных продуктов местного производства. По сути, школьная пицца — это современная версия традиционного русского пирога», — отметила парламентарий.
Косихина считает, что если детям нравится это блюдо, его следует сохранить в меню, но при этом строго соблюдать технологию приготовления и требования к детскому питанию.
«Вопросы питания школьников постоянно находятся в центре внимания Совета Федерации. Современный ученик проводит в школе много времени и регулярно обедает в столовой. Поэтому качество блюд должно быть абсолютным приоритетом, ведь от этого напрямую зависит здоровье подрастающего поколения», — добавила она.
Источник и фото - ria.ru