Сколько на самом деле соли нужно человеку, рассказала врач

Организму человека требуется совсем немного соли — менее четверти чайной ложки в день, однако в реальности ее потребление значительно выше, рассказала терапевт Видновской больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен.По ее словам, потребность организма в натрии минимальна — около 500 миллиграммов в сутки, что соответствует менее чем четверти чайной ложки соли для обеспечения базовых функций.

Организму человека требуется совсем немного соли — менее четверти чайной ложки в день, однако в реальности ее потребление значительно выше, рассказала терапевт Видновской больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен.

По ее словам, потребность организма в натрии минимальна — около 500 миллиграммов в сутки, что соответствует менее чем четверти чайной ложки соли для обеспечения базовых функций. При этом современный рацион дает намного больше, поэтому разрыв между рекомендованной нормой и фактическим потреблением остается очень большим, сообщила Тен NEWS.ru.

Врач также напомнила, что Всемирная организация здравоохранения советует ограничивать потребление соли пятью граммами в день. Однако в большинстве развитых стран, в том числе в России, средний показатель составляет от восьми до 15 граммов, а в некоторых случаях и больше.

Источник и фото - ria.ru