В Госдуме предложили указывать аллергены в карточках блюд сервисов доставки
МОСКВА, 2 ноя - РИА Новости.
Глава комитета Госдумы по вопросам гражданского общества Борис Чернышов выступил с инициативой разработать единые правила указания основных пищевых аллергенов в электронных меню и сервисах доставки готовой еды. По его мнению, такую информацию нужно размещать в карточке блюда еще до добавления его в корзину.
«Прошу рассмотреть возможность разработки и внедрения единых требований к отображению основных пищевых аллергенов в электронных меню и сервисах доставки готовой еды. Предлагается размещать эту информацию непосредственно в карточке блюда, до его добавления в корзину, в виде заметного блока с понятными обозначениями и текстовой расшифровкой», — говорится в обращении, направленном главе Роспотребнадзора Анне Поповой.
Кроме того, депутат предложил ввести фильтр, который позволит исключать из выдачи блюда с выбранными пользователем аллергенами, а также предусмотреть предупреждение при повторном заказе, если изменения в рецептуре повлияли на аллергенный состав блюда. Согласно обращению, такие сведения должны обновляться до начала продажи блюда по новой рецептуре.
В документе подчеркивается, что людям с пищевой аллергией важно заранее знать о наличии аллергенов в выбранном блюде. Особенно актуальна такая информация для детей и подростков, которые начинают самостоятельно выбирать и заказывать еду.
По мнению автора инициативы, этот порядок поможет людям учитывать ограничения по здоровью при выборе блюд и снизит риск заказа еды, содержащей опасный для них ингредиент.
Источник и фото - ria.ru