Тяга к шоколаду не говорит о дефиците магния, уточнила нутрициолог

МОСКВА, 1 окт — РИА Новости.

Непреодолимое желание съесть шоколад не говорит о нехватке магния в организме, рассказала нутрициолог Наталья Лясковская.

По ее словам, в одном из экспериментов выяснилось, что лучше всего желание съесть шоколад удовлетворяют именно его вкус и ощущение во рту, а не отдельные компоненты без привычного вкуса. Поэтому распространенное мнение «хочется шоколада — значит, не хватает магния» не подходит для диагностики дефицита, пишет РИАМО со ссылкой на Лясковскую.

Она также отметила, что кофеин и теобромин, содержащиеся в шоколаде, не вызывают головную боль.

«Тяга к шоколаду иногда появляется перед приступом мигрени: человек ест его, а затем начинается боль, после чего вину ошибочно возлагают на шоколад», — добавила нутрициолог.

Источник и фото - ria.ru