Марина Петрова: «Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью» | Авторские колонки

Авторские колонки

назад

Марина Петрова: «Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью»

Марина Петрова: «Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью»
24-25 октября в Вологде проходит III Всероссийский Молочный форум «Вологда – молочная столица России», в котором принимает участие заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова.
Марина Петрова стала модератором круглого стола, посвященного обсуждению итогов пилотных проектов внедрения системы «Меркурий» и цифровой маркировки готовой молочной продукции и опыту региональных брендов по продвижения молочных продуктов, а также выступила с докладом на тему «Мировые и российские тренды молочной отрасли».

Она рассказала о том, как объединение традиций и глобальных трендов может стать фактором успеха продукта на молочном рынке и способствовать развитию молочной отрасли в целом. Марина Петрова отметила, что тренд на аутентичность, сформировавшийся несколько лет назад, изменил отношение потребителей к продукту. Теперь недостаточно просто производить качественный, вкусный и полезный продукт в удобной упаковке, необходимо также соответствовать глубинным ценностям своих потребителей.

По ее мнению, тренд на аутентичность хорошо коррелируется с производством национальных продуктов и продуктов, защищенных по месту происхождения. Активное использование НМПТ (Наименование по месту происхождения товара) позволяет региональным производителям конкурировать и развиваться как внутри страны, так и за ее пределами.

Молочная продукция, произведенная в соответствии с глобальными трендами, но с учетом региональных традиций, может стать не только гордостью региона, но и всей нации, а также способствовать развитию молочной отрасли в целом. Так, например, Вологодское масло – это не просто популярный национальный продукт, но и основа развития молочной отрасли в Вологодской области.

«Национальные или региональные традиции вполне совместимы с глобальными потребительскими трендами, производителям необходимо найти правильный баланс и подойти к делу профессионально, - отметила Марина Петрова. –  Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью».



Предыдущая материал Следующая материал
вверх

Загрузка плеера
213371 (за 24 часа) 1595956 (за 30 дней) За последние сутки: 213371

Так же смотрите

Жителей 16 домов начали переселять по программе реновации в новогодние праздники
Недвижимость
09.01.2020 245
Всем жителям предложили равнозначные квартиры.
«Горячая линия» из-за ситуации на Ближнем Востоке начала работу в России
Туризм
09.01.2020 117
Линия открыта Ростуризмом совместно с ассоциацией «Турпомощь».
В ЦАО столицы возбуждено уголовное дело по факту мошенничества на сумму 3 миллиона рублей
ЦАО
09.01.2020 65
Сотрудники Отдела уголовного розыска ОМВД России по району Хамовники установили причастность ранее задержанного мужчины к аналогичному эпизоду противоправного деяния с суммой ущерба 3 миллиона рублей.
В центре Москвы столичные оперативники задержали подозреваемых в разбое
ЦАО
09.01.2020 80
«Сотрудники Управления уголовного розыска ГУ МВД России по г. Москве совместно с коллегами из УВД по ЦАО и ОМВД России по Красносельскому району задержали двоих мужчин и женщину, подозреваемых в хищении имущества у гражданина», – сообщил начальник УИиОС ГУ МВД России полковник внутренней службы Владимир Васенин.
Иномарка пробила голову пожилому мужчине в центре Москвы
Происшествия
09.01.2020 222
Полученные травмы оказались смертельными.
Собянин продлил фестиваль «Путешествие в Рождество» до февраля
Культура
09.01.2020 190
Изначально фестиваль должен был завершиться 12 января.
15 соток в Подмосковье
В самом экологически чистом уголке Подмосковья-Лотошинском районе создан дачный поселок “Завидовская поляна”. Вступайте в члены садового товарищества и получайте 15 соток земли в Подмосковье. Добавить свой сайт
Обучение
Наши двери открыты для всех желающих. Мы рады всем, кто разделяет наш интерес к стрельбе из традиционного лука независимо от возраста и пола. Добавить свой сайт


Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры


ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS