Марина Петрова: «Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью» | Авторские колонки
Добавить MOS.NEWS в ваши источники в Яндекс-Новости

Авторские колонки

назад

Марина Петрова: «Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью»

Марина Петрова: «Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью»
24-25 октября в Вологде проходит III Всероссийский Молочный форум «Вологда – молочная столица России», в котором принимает участие заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова.
Марина Петрова стала модератором круглого стола, посвященного обсуждению итогов пилотных проектов внедрения системы «Меркурий» и цифровой маркировки готовой молочной продукции и опыту региональных брендов по продвижения молочных продуктов, а также выступила с докладом на тему «Мировые и российские тренды молочной отрасли».

Она рассказала о том, как объединение традиций и глобальных трендов может стать фактором успеха продукта на молочном рынке и способствовать развитию молочной отрасли в целом. Марина Петрова отметила, что тренд на аутентичность, сформировавшийся несколько лет назад, изменил отношение потребителей к продукту. Теперь недостаточно просто производить качественный, вкусный и полезный продукт в удобной упаковке, необходимо также соответствовать глубинным ценностям своих потребителей.

По ее мнению, тренд на аутентичность хорошо коррелируется с производством национальных продуктов и продуктов, защищенных по месту происхождения. Активное использование НМПТ (Наименование по месту происхождения товара) позволяет региональным производителям конкурировать и развиваться как внутри страны, так и за ее пределами.

Молочная продукция, произведенная в соответствии с глобальными трендами, но с учетом региональных традиций, может стать не только гордостью региона, но и всей нации, а также способствовать развитию молочной отрасли в целом. Так, например, Вологодское масло – это не просто популярный национальный продукт, но и основа развития молочной отрасли в Вологодской области.

«Национальные или региональные традиции вполне совместимы с глобальными потребительскими трендами, производителям необходимо найти правильный баланс и подойти к делу профессионально, - отметила Марина Петрова. –  Объединив традиции и глобальные тренды, можно получить продукт, который станет национальной гордостью».



Предыдущая материал Следующая материал
вверх

Загрузка плеера
272451 (за 24 часа)

Так же смотрите

Бизнесмен Пригожин резко высказался о депутатах петербургского парламента
Санкт-Петербург
02.08.2021 85
Осенью в Петербурге состоятся выборы в городской парламент. Партии сдают в местную избирательную комиссию собранные подписи. Однако члены ГИК принимают далеко не все бланки: некоторые подписные листы вызывают сомнения
В Южном округе задержан подозреваемый в применении насилия в отношении сотрудника полиции и незаконном хранении оружия и боеприпасов
ЮАО
02.08.2021 85
Полицейские УВД по ЮАО ГУ МВД России по г. Москве совместно с сотрудниками УФСБ России по г. Москве и Московской области задержали 18-летнего жителя Московской области по подозрению в применении насилия в отношении сотрудника полиции и незаконном хранении оружия и боеприпасов.
Полицейские Москвы задержали подозреваемого в незаконном хранении оружия и боеприпасов
ЮВАО
02.08.2021 32
Оперативники Управления уголовного розыска ГУ МВД России по г. Москве совместно с коллегами из УВД по ЮВАО задержали мужчину, подозреваемого в незаконном хранении оружия и боеприпасов.
На юге столицы по факту кражи денежных средств с карты пенсионерки возбуждено уголовное дело
ЮАО
02.08.2021 73
Оперативники Управления уголовного розыска ГУ МВД России по г. Москве при силовой поддержке сотрудников Управления Росгвардии по Ростовской области задержали подозреваемых в краже денежных средств с банковской карты пенсионерки.
Сотрудники полиции ЮВАО задержали подозреваемую в краже
ЮВАО
02.08.2021 47
Оперуполномоченные ОМВД России по Рязанскому району г. Москвы задержали приезжую женщину по подозрению в краже денег и ювелирных украшений из квартиры.
Полицейскими УВД юга столицы задержан подозреваемый в краже
ЮАО
02.08.2021 87
Оперативники уголовного розыска ОМВД России по району Бирюлево Восточное задержали 44-летнего жителя столицы, подозреваемого в краже.


Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры

http://krasarossii.ru/

ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS