Тонкости Востока, или Особенности национальной кухни | Авторские колонки

Авторские колонки

назад
PR-менеджер mos.news

Тонкости Востока, или Особенности национальной кухни

Тонкости Востока, или Особенности национальной кухни

Восток, такой волшебный и далекий, манит европейца своим колоритом и многообразием. Это настоящий гастрономический рай, окунуться в который нужно хотя бы раз. Одной краской невозможно отразить многоцветье восточной кухни. Как будто оживают картинки сказок и легенд, поражая гостя разнообразием блюд, покоряя вкусовыми открытиями. Здесь нет прямых ответов на вопросы, ведь Восток, как известно – дело тонкое. Можно вкусить пикантную кислинку блюда, которая в тот же момент сменяется сладким или терпким, а иногда и острым вкусом. Запахи и пряности манят и принуждают вкушать яства снова и снова. Специи, такие давно известные и привычные, становятся новыми проводниками в мир восточной кухни. С аппетитным многообразием угощений, а также блюдами европейской кухни знакомит ресторан доставки готовой еды Farfor.

Продукты, подход и восточные традиции в кухне

Основой восточной кухни являются кулинарные пристрастия племен кочевников, уйгуров. Подвижный образ жизни тюркских народов отразился на чрезвычайной простоте блюд. В их основе качественное мясо (телятина, баранина, птица), много специй. Например, монгольский суп «Батан». Он состоит из полноценного наваристого бульона, ароматных кореньев, жгучих специй. Вот и все, что нужно настоящему воину. Ведь мясо вкусное само по себе, незачем в суп добавлять еще что-нибудь.

К уйгурским блюдам можно смело отнести известные всему миру манты и лагман, бешбармак и шурпу, кебаб и т. д. Мясо в таких яствах имеет насыщенный и незабываемый вкус. Оно хорошо приготовлено, красиво распадается на волокна, сочное и ароматное.

Восточные традиции отражаются не только в составе угощений, они повлияли и на их консистенцию. Это нечто среднее между привычным для европейца первым и овощным блюдом. А в роли хлеба выступает мучная или зерновая лепешка. Она же служит своеобразным прибором для еды. Сытные и полезные блюда подаются в таких количествах, которые позволяют насытиться быстро, надолго устраняют чувство голода.

Взгляд на другую сторону Востока

Не менее колоритными и аппетитными являются блюда японской кухни. Традиционные суши и роллы имеют поклонников не только на родине, но и в странах Европы, бывшего СНГ. Сегодня эти блюда можно попробовать в ресторанчиках и тематических кафешках, отведать дома, если заказать суши в Строгино с доставкой по указанному адресу.

Что предпочесть из огромного разнообразия вариантов? Подходящие угощения смогут найти как вегетарианцы, так и любители мяса, рыбы. Давно в прошлом те времена, когда суши служили только для заготовки и долгого хранения морепродуктов. Сегодня кулинары во всем мире экспериментируют, используя традиционные рецепты и создавая уникальные кулинарные шедевры. Это могут быть холодные и горячие закуски, аппетитные многокомпонентные роллы или аскетичные суши, состоящие из горстки риса и слайса рыбы.

Выбор зависит только от гастрономических пристрастий. Приятного аппетита!


Предыдущая материал Следующая материал
вверх

Загрузка плеера
243608 (за 24 часа) 2277279 (за 30 дней) За последние сутки: 243608

Так же смотрите

Москва в 2020 году примет участие в восьми туристических выставках
Туризм
06.12.2019 100
В будущем году столице РФ предстоит участвовать в восьми крупных туристических выставках. Семь из них примут на своих площадках такие страны, как Бразилия, Индия, Германия, КНР, Франция, Испания и Сингапур, а восьмое (международная выставка MITT) пройдет на площадке Москвы.
33 рейса задержали и отменили в аэропортах Москвы к вечеру пятницы, 6 декабря
Транспорт
06.12.2019 189
Отмен вылетов и прилетов нет только в Шереметьеве.
Коммунальщики СВАО стали реагировать быстрее
СВАО
06.12.2019 54

Обращения жителей в коммунальные службы СВАО рассматриваются быстрее.

Показатели аварийности в СВАО снизились на 11,6%
СВАО
06.12.2019 51

В СВАО за три года ликвидировали 45 очагов аварийности.

Зимой в СВАО зальют 164 катка
СВАО
06.12.2019 52

Все катки с естественным льдом в СВАО подготовлены к зиме.

Ремонт железной дороги не помешает горнолыжному сезону
Новости России
06.12.2019 77

Работы будут длиться с января по апрель, но на турпоток это не повлияет.

Сервис помощи студентам
Интернет-сервис помощи студентам. Экспертная консультация по всем предметам. Сдай экзамены на 5! Добавить свой сайт
Клининговая компания
Профессионально оказывает услуги по уборке помещений и квартир в Москве, уборка офисов, квартир и помещений. Добавить свой сайт


Онлайн издание MOS.NEWS - актуальные новости Москвы. Здесь можно получить достоверную и объективную информацию о том, что ежедневно происходит в столице. Наш ресурс для тех, кому интересно все, что касается любимого города. Основной принцип ресурса – правдивое и оперативное освещение событий, соблюдение стандартов качественной журналистики и приоритет интересов москвичей. Наши читатели могут выразить свою точку зрения в комментариях к новостям, обсудить знаковые события в авторских колонках, спланировать отдых с афишей Москвы, принять участие в формировании новостного контента, наконец, узнавать новое и развиваться.

Наши партнёры


ГОРОДСКАЯ СЕТЬ ПОРТАЛОВ ГРУППЫ MOS.NEWS