АКОРТ: в России не будет дефицита овощей из-за запрета поставок из Армении

В российских торговых сетях сохраняется стабильное предложение свежих овощей и ягод, поэтому заметного дефицита на полках не ожидается.

Даже если поставки отдельных товаров из Армении будут ограничены, рынок, по оценке экспертов, сможет быстро адаптироваться за счет внутренних ресурсов и альтернативных каналов импорта.

МОСКВА, 29 мая — РИА Новости. Оснований для нехватки огурцов, помидоров, перца, зелени или клубники в российских магазинах нет, заявил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов в комментарии РИА Новости. По его словам, ключевую роль в формировании ассортимента играют отечественные производители, а зарубежные поставки распределены по разным странам, что снижает риски перебоев.

Ранее Россельхознадзор сообщил о введении с 30 мая временных ограничений на ввоз в Россию свежих томатов, огурцов, перца, зеленых культур и клубники из Армении. Такое решение, как уточнили в ведомстве, будет действовать до тех пор, пока не будет выработан необходимый порядок, обеспечивающий безопасность отгружаемой продукции и ее соответствие требованиям контроля.

Эксперты отмечают, что подобные меры не обязательно приводят к росту цен или исчезновению товаров с полок. Если один источник поставок временно сокращается, ритейлеры обычно усиливают закупки у российских аграриев или перенаправляют логистику на другие зарубежные рынки. Это позволяет сохранить широкий выбор свежей продукции для покупателей и избежать резких колебаний в ассортименте.

Таким образом, ситуация на рынке свежих овощей и ягод остается под контролем, а возможные ограничения носят скорее технический и временный характер, чем угрожающий продовольственной стабильности. Для потребителей это означает, что привычные товары будут доступны и дальше, а торговые сети продолжат обеспечивать их поставку без существенных сбоев.

Сейчас нет никаких признаков того, что в торговых сетях возникнет нехватка огурцов, томатов, перцев, зелени или клубники. Более того, крупные ритейлеры заранее выстроили гибкую и диверсифицированную систему поставок, которая позволяет быстро перераспределять товарные объемы между поставщиками из разных стран и поддерживать стабильное наличие продукции на полках. Важную роль при этом по-прежнему играет отечественная сельхозпродукция, которая формирует основную долю предложения в сетевых магазинах.

Как отметил Богданов, ситуация с обеспечением рынка овощами и ягодами остается устойчивой. По его словам, доля импорта в категории огурцов составляет примерно 15%, а основные партии поступают из Азербайджана. В зависимости от формата магазина покупателям может быть доступно до 18 товарных позиций, что позволяет учитывать спрос в разных ценовых сегментах и предпочтениях потребителей.

Что касается томатов, ассортимент в магазинах заметно шире: он варьируется от двух до более чем 50 позиций. При этом импорт занимает около 30% рынка, а поставки приходят из Азербайджана, Македонии, Марокко и Узбекистана. Такая структура поставок помогает сетям сохранять разнообразие выбора, даже если по отдельным направлениям меняются объемы или логистика.

В целом рынок продовольственных сетей остается достаточно сбалансированным: благодаря сочетанию российских производителей и зарубежных партнеров магазины могут поддерживать широкий ассортимент без риска дефицита. Это означает, что покупатели и дальше смогут рассчитывать на стабильные поставки свежих овощей, зелени и ягод в привычном объеме.

На рынке овощей и зелени сохраняется заметное присутствие импортной продукции, однако ассортимент постепенно формируется все активнее за счет поставок из разных стран и местных производителей. Это позволяет торговым сетям удерживать стабильный выбор товаров и предлагать покупателям продукцию в разных ценовых сегментах.

Сладкий перец, помимо Армении, поступает также из Гвинеи, Израиля, Ирана и Турции. Доля импорта в этой категории составляет около 39%, а на полке представлено до 10 позиций. В случае с зеленью и салатами ассортимент значительно шире — от 20 до более чем 180 позиций, при этом импорт занимает около 20% рынка. Поставки этой продукции, наряду с Арменией, осуществляются из Ирана, Израиля, Ливана, Китая и Таиланда. Такая география поставок помогает поддерживать разнообразие выбора в течение всего сезона.

Кроме того, он напомнил, что клубника сейчас в основном поступает от отечественных хозяйств: начался сезон первого урожая, и именно он формирует основное предложение на рынке. При этом доля импорта в этой категории составляет около 25%. По словам председателя АКОРТ, ритейлеры продолжают расширять сотрудничество с российскими производителями ягод, что способствует сохранению стабильного ассортимента и сдерживанию цен.

Таким образом, рынок свежей продукции сегодня развивается за счет сочетания импортных поставок и роста роли местных фермеров. Это особенно важно для обеспечения покупателей качественными продуктами, доступными в широком ассортименте круглый год.

Источник и фото - ria.ru