Сахалинские производители хотят сохранить цену на красную икру

ЮЖНО-САХАЛИНСК, 23 июля — РИА Новости.

В Сахалинской области в этом году планируют удержать стоимость икры лососевых в пределах 9 тысяч рублей за килограмм, сообщил на пресс-конференции председатель Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.

По его словам, если общий вылов составит чуть более 30 тысяч тонн, как прогнозирует наука, то цена, вероятнее всего, сохранится на уровне прошлого года.

«В 2025 году красная икра стоила 8–9 тысяч рублей за килограмм, и в этом году можно рассчитывать на такой же диапазон. Но если фактический вылов лососей в регионе окажется ниже прогнозируемого, цена может измениться», — отметил Козлов.

Он добавил, что надеется на сохранение цены в диапазоне 8–9 тысяч рублей за килограмм.

На той же пресс-конференции руководитель министерства по рыболовству Сахалинской области Иван Радченко сообщил, что в текущем году ученые прогнозируют добычу 34 тысяч тонн тихоокеанских лососей островными рыбаками.

«Остается надежда, что прогноз рыбохозяйственной науки будет в этом году выполнен предприятиями региона», — подчеркнул Радченко.

При этом некоторые участники пресс-конференции отметили, что в ставных неводах, выставленных в Долинском районе на юге Сахалина для промысла горбуши, рыбаки нередко вместо тихоокеанских лососей вылавливают крупные объемы тропических видов рыб, включая тунцов.

Источник и фото - ria.ru